Château
Monestier La Tour

Saussignac

Description

La concentration de ce vin liquoreux d’une belle robe jaune paille se révèle par sa fraîcheur. Le bouquet mêle fleurs blanches aux notes fruitées (abricot, coing) et fruits confits (miel), avec une finale intense et longue. L’élevage en barriques apporte des arômes de réglisse.

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Appellation

AOC Saussignac – Certifié BIO Ecocert.

Assemblage

90% Sémillon, 10% Muscadelle

Terroir

Vignoble étendu sur les pentes douces de la commune de Saussignac. Sols argilo-calcaires.

Vinification

Fermentation en barriques de chêne.

Potentiel de garde

Jusqu’à 10 ans.

Nos conseils
de dégustation

Idéal à l’apéritif ou à déguster avec des fromages de chèvre, tartes abricot ou framboise.

 

Température de service

Recommandée entre 8° et 10°

Château
Monestier La Tour

Côtes de bergerac

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