Robe rose pale. Le Merlot révèle de la rondeur en bouche avec des notes de baies comme la groseille. Le Cabernet Sauvignon quant à lui apporte des notes d’agrumes avec une belle race et fraîcheur dans l’équilibre du vin. A déguster entre amis !
Télécharger la fiche
AOC Bergerac rosé AOC – Certifié BIO Ecocert.
70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Vignoble étendu sur les pentes douces de la commune de Monestier. Sols argilo-calcaires.
Pressurage direct. Fermentation lente à basse température (18°) en cuves inox thermo-régulées. Levures indigènes.
1 – 2 ans.
